Staunen – über die Schöpfung
Wie der frühere Schaffhauser Stadtökologe Urs Capaul bis heute die Wunder der Natur entdeckt – und warum ihm ein bewusster Umgang mit Nahrung und Ressourcen wichtig ist. Bei einer Exkursion im Juni lädt er dazu ein, Natur und Ernährung wahrzunehmen – und neu über die Schöpfung zu staunen.